沧县老醋文化园盛大启幕，非遗酿造技艺亲子体验课堂精彩纷呈

近日，位于河北省沧州市的沧县老醋文化园盛大启动，一场别开生面的非遗酿造技艺亲子体验课堂活动在此火热进行。此次活动旨在传承和弘扬沧县老醋酿造技艺，让更多家庭深入了解这一非物质文化遗产，体验传统酿造文化的魅力。

沧县老醋文化园占地面积约5000平方米，是集醋文化展示、酿造体验、休闲观光于一体的综合性文化园区。园区内设有醋文化博物馆、醋文化广场、醋文化长廊、醋文化主题酒店等设施，为游客提供了一站式体验。

在非遗酿造技艺亲子体验课堂上，孩子们在家长的陪伴下，亲身参与了传统醋酿造的全过程。活动伊始，孩子们在讲解员的带领下参观了醋文化博物馆，了解了沧县老醋的历史渊源、酿造工艺以及醋的营养价值。随后，在专业师傅的指导下，孩子们亲手操作，体验了从原料筛选、浸泡、发酵到陈化等一系列酿造过程。

活动现场，家长和孩子们热情高涨，积极参与。在酿造师傅的耐心指导下，孩子们不仅学会了如何制作醋，还了解了醋在生活中的应用。许多家长表示，这样的活动不仅让孩子们度过了一个愉快的周末，还让他们对传统文化有了更深刻的认识。

沧县老醋作为我国非物质文化遗产，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。此次亲子体验课堂的举办，不仅有助于传承和弘扬这一传统酿造技艺，还让更多家庭感受到了传统文化的魅力。

活动现场，孩子们在家长的陪伴下，亲手操作，体验了传统醋酿造的全过程。他们从原料筛选、浸泡、发酵到陈化，每一个环节都亲力亲为。在这个过程中，孩子们不仅学会了如何制作醋，还了解了醋在生活中的应用，如烹饪、调味、养生等。

为了让孩子们更好地了解醋文化，活动现场还设置了互动环节。孩子们在家长的指导下，亲手调制出了自己的特色醋。在品尝自己制作的醋时，孩子们脸上洋溢着喜悦的笑容，纷纷表示这次活动让他们受益匪浅。

沧县老醋文化园负责人表示，未来，园区将继续举办各类传统文化体验活动，让更多家庭走进老醋文化园，感受传统文化的魅力。同时，园区还将加强与学校、社区的联动，让非遗酿造技艺走进校园、走进社区，让更多人了解和传承这一非物质文化遗产。

总之，沧县老醋文化园非遗酿造技艺亲子体验课堂的成功举办，为传承和弘扬传统文化注入了新的活力。在今后的日子里，我们期待更多家庭参与到这一活动中来，共同感受传统文化的魅力，为传承非遗贡献力量。