泊头市鸭梨文化节盛大开幕，百名果农同台竞技古法梨膏熬制技艺

近日，泊头市鸭梨文化节在泊头市文化广场隆重开幕。活动现场，百名果农齐聚一堂，共同展示古法梨膏熬制技艺，吸引了众多游客和市民前来观看。

泊头市鸭梨作为泊头市的特色农产品，历史悠久，品质优良。此次文化节以“传承文化，品味鸭梨”为主题，旨在弘扬泊头市鸭梨文化，展示果农们的精湛技艺，同时促进当地旅游业和农业的融合发展。

开幕式上，泊头市相关领导发表了热情洋溢的讲话，对果农们的辛勤付出表示了衷心的感谢，并对泊头市鸭梨产业的发展提出了殷切期望。随后，一场精彩的文艺表演为文化节拉开了序幕。

在古法梨膏熬制技艺展示环节，百名果农纷纷拿出看家本领，现场展示古法梨膏的制作过程。他们选用优质鸭梨，经过清洗、切片、熬制等多个环节，最终将鸭梨中的营养成分浓缩成梨膏。这一传统技艺传承了数百年，不仅具有很高的药用价值，而且口感独特，深受消费者喜爱。

活动现场，果农们分工合作，有条不紊地进行梨膏熬制。他们用木柴火候，将鸭梨片慢慢熬煮，直到梨膏浓稠。期间，果农们还互相交流心得，共同探讨如何提高梨膏的品质。经过一番努力，一罐罐香气扑鼻的梨膏终于制作完成，吸引了众多游客争相品尝。

除了古法梨膏熬制技艺展示，文化节还设有鸭梨采摘、梨膏品鉴、梨文化知识竞赛等多个环节。游客们可以亲身体验采摘鸭梨的乐趣，品尝到新鲜美味的梨膏，还可以通过知识竞赛了解泊头市鸭梨的历史文化。

泊头市鸭梨文化节的成功举办，不仅让更多人了解了泊头市鸭梨的独特魅力，也为果农们提供了一个展示技艺、交流学习的平台。同时，文化节还带动了当地旅游业和农业的发展，为泊头市经济社会发展注入了新的活力。

未来，泊头市将继续秉承“传承文化，品味鸭梨”的理念，举办更多具有特色的文化活动，让泊头市鸭梨文化走向更广阔的舞台。同时，泊头市也将加大对果农的扶持力度，提高鸭梨品质，让更多人享受到这份来自大自然的馈赠。